Eine gesunder Schokosnack für alle Süßschnuten da draußen! |Mi-Mini

Ihr habt auch so oft Lust auf Süßes? Und besonders Schokolade?
Ja, Schokolade stellt halt keine Fragen, Schokolade versteht!
Jeder der mich wirklich gut kennt weiß dass ich alles esse aber wenn es zur Frage kommt: “Möchtest du einen Nachtisch, wir haben Mousse au Chocolate gemacht?” kann ich schneller NEIN sagen als die Frage fertig gestellt ist. Ich hasse Mousse – und Puddings. Wenn es zu Veranstaltungen, Feierlichkeiten oder Hochzeiten Mousse au Chocolate oder eine weiße Schokocreme gibt, freue ich mich fast schon. Denn dann lasse ich wenigstens den Nachtisch aus.

Nun habe ich dieses Rezept im Internet gelesen unter dem Namen: > Avocado-Schoko-Pudding <und dachte erst: uuh Oh Gott, nein! Aber das was mich am Pudding und den ganzen Cremes so stört ist die Konsistenz, dieses wabblige, das es eine Haut haben kann, die Milch und dieses gepuffte im Mund wenn man die Mousse isst. bäh! Sorry an alle Mousse au Chocolate-Fans –  ich komme euch nie in die Quere!

Nun sind alle Bäh-Stoffe hier ja nicht enthalten, also ist es auch kein Pudding. Und es ist gesünder weil kein raffinierter Zucker dran ist. Also angerührt, kalt gestellt und – mmmh ist das lecker! Sehr empfehlenswert und deshalb auch heute im Mittwochs-Mini! Weil sie schokoladig ist und gleichzeitig total frisch schmeckt. Selbst wer keine Avocado mag, ihr werdet sie nicht raus schmecken. Sie gibt hier nur ihre Konsistenz und bringt den “Körper” für die Creme mit. Und wenn ihr es mit “Sondermilch” und Agavensirup macht, ist es sogar noch vegan!

So gehts:

• 2 Avocado, zermatschen oder wenn ihr einen Mixer nehmen möchtet alles da rein.
• 2 Bananen, zermatschen und dazu rühren,
• 2 EL Kakaopulver einrühren
• Honig oder Agarvendicksaft zum Süßen, falls gewollt
• 3-4 EL  Mandel oder Reis oder normale Milch, damit alles etwas “flüssiger” ist

Alles gut verrühren und kalt stellen. Dann entweder in kleine Gläschen abfüllen oder mit dem großen Löffel direkt rein in die Schüssel!
Sehr lecker und total süchtig machend! Gibt es auch etwas was ihr total unlecker findet von dem andere total besessen sind und habt dafür eine Alternative gefunden?

Würde mich mal interessieren!
Lasst es euch gut gehen!